• czw.. gru 8th, 2022

Portal

Czytaj na naszym portalu

Dlaczego żelazo jest niezbędne w naszej diecie?

ByAlicja

lip 15, 2022
czerwone krwinki

Nasz organizm wymaga wielu składników odżywczych, które są niezbędne dla jego prawidłowego funkcjonowania, a ludzie mają różne wymagania dotyczące różnych składników. Niektórzy potrzebują więcej określonych składników odżywczych, a inni mniej. Niedostarczanie organizmowi tego, co najbardziej potrzebuje może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, a co za tym idzie, może spowodować to wiele szkód dla naszego organizmu. Jest to coś czemu koniecznie chcielibyśmy zapobiec. Aby to zrobić możemy stosować suplementy, które są zaprojektowane tak, aby zaradzić konkretnym nieprawidłowościom żywieniowym różnych osób. Na przykład możesz chcieć wziąć suplement multiwitaminowy, mineralny lub taki, który zawiera żelazo. Różne suplementy zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze, których potrzebujesz. Ale niektórzy ludzie mogą mieć niedobory niektórych składników odżywczych i mogą być wymagane suplementy zaprojektowane specjalnie dla nich.

Znaczenie żelaza dla organizmu

Żelazo, które należy do grupy mikroelementów jest ważnym minerałem dla organizmu i dla jego prawidłowiej pracy. Zapewnia, że wszystkie ważne reakcje chemiczne w organizmie mogą przebiegać płynnie. Wspiera wiele ważnych procesów metabolicznych takich jak np. transport tlenu oraz synteza DNA. Dodatkowo wspomaga prawidłową pracę mięśni, włączając w to pracę serca, wspiera odporność organizmu w walce z drobnoustrojami, pomaga zmniejszyć odczuwanie znużenia i zmęczenia. To jak duży wpływ na nasz organizm ma żelazo pokazuje nam tylko jak duże konsekwencje może nieść za sobą jego niedobór.

Z czego wynika niedobór żelaza?

Niedobór żelaza jest jedną z najczęstszych przyczyn anemii. To także problem u dzieci, sportowców i przedszkolaków. Żelazo jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który wspomaga produkcję czerwonych krwinek, które przenoszą tlen w organizmie. Niewystarczający poziom żelaza może powodować anemię i skutkować zmniejszoną wydajnością fizyczną – od zwiększonego zmęczenia po depresję. Z czego może wynikać jego niedobór? Nie istnieje jedna przyczyna za to odpowiedzialna. Wiele rzeczy może leżeć u podstaw niedostatecznej ilości żelaza w naszym organizmie:

  • utrata krwi – wynikająca z krwawień, zarówno tych zewnętrznych jak i wewnętrznych, dróg moczowych, układu oddechowego, urazów i zabiegów oraz obfitych miesiączek u kobiet
  • zwiększone zapotrzebowanie – wynikające np. z okresu dojrzewania, ciąży, albo karmienia piersią
  • zaburzone wchłanianie z przewodu pokarmowego – spowodowane różnego rodzajami zaburzeń
  • niedostateczna ilość w diecie – skutek stosowania rygorystycznych, źle zbalansowanych diet

Jak rozpoznać niedobór żelaza w naszym organizmie?

Niedobór żelaza to powszechny problem na świecie. Ludzie mają niedobór żelaza, gdy nie otrzymują wystarczającej ilości żelaza z pożywienia. Może to być spowodowane wieloma czynnikami, ale jak rozpoznać, że faktycznie jest brak tego składnika w naszym organizmie? Jednym ze sposobów, aby się tego dowiedzieć, jest przeprowadzanie regularnych testów krwi. Dzięki temu otrzymamy najbardziej dokładne wyniki. Jeśli tego nie robimy, musimy skorzystać ze znajomości symptomów niedoboru żelaza. Początkowo nie są one zbyt widoczne. Z czasem jednak gdy żelaza będzie ubywać staną się niezwykle dokuczliwe. Wśród nich wymienić można między innymi:

  • silne zmęczenie
  • przyspieszone bicie serca
  • duszność
  • osłabiony apetyt
  • łamliwość paznokci
  • bladość skóry
  • osłabienie
  • bóle głowy
  • zawroty głowy

W przypadku wystąpienia tych dolegliwości koniecznie należy wykonać szczegółową morfologię krwi, która uwzględnia rodzaj, liczbę białych krwinek, poziom żelaza, hemokrytu i hemoglobiny.

Czym grozi niedobór żelaza?

Niedobór żelaza może prowadzić do anemii, która jest rodzajem zaburzenia metabolicznego, które zmniejsza wydajność tworzenia czerwonych krwinek. Dotyka dorosłych, którzy mieli niedobór żelaza spowodowany różnorakimi czynnikami. Anemia w łagodnej postaci nie przyczynia się do powstania poważnych powikłań. Może jednak dojść do znaczącej niedokrwistości. Wtedy to ciężka postać anemii może skutkować wieloma problemami zdrowotnymi. Niedokrwistość może być tragiczna w skutkach. Te które wymieniliśmy to zaledwie kilka z nich:

  • Przedwczesny poród: ciężka niedokrwistość w czasie ciąży może prowadzić do przedwczesnego porodu i niskiej masy urodzeniowej
  • Kłopoty z sercem: przyspieszona praca serca wymusza na organizmie pompowanie większej ilości krwi. Może to skutkować powiększeniem mięśnia sercowego lub jego niewydolnością.
  • Większa podatność na infekcje: Niedobór żelaza może skutkować osłabieniem odporności, co prowadzi do zwiększonej podatności na infekcje.